24 сентября студенты Российского колледжа традиционной культуры, будущие повара – участники проекта «Твой первый шаг в карьере» посетили учебный центр ООО «Теремок-Русские блины» на Загородном проспекте, на площадке которого происходит обучение и переобучение сотрудников компании.
Тренинг-менеджер Жирякова Анастасия рассказала студентам об истории, современности и достижениях компании, о технологических и сервисных стандартах, которые позволяют ей уже более 20 лет оставаться одним из лидеров рынка общественного питания в Москве и Санкт-Петербурге.
Анастасия пообщалась с ребятами на тему их представлений о своей будущей работе о том, какие вакансии предлагает компания для молодежи. В формате диалога обсудила, какие личные качества нужны, чтобы стать востребованным профессионалом в сфере общественного питания. Для участников была проведена викторина на тему истории и современности компании, победители которой получили сертификаты на обед в ресторанах сети.
Кульминаций мероприятия стал мастер-класс по выпеканию блинов по технологическим стандартам Теремка. Ребята не только научились соблюдать всю последовательность действий для того, чтобы бы их кулинарные произведения были идеально круглой формы и равномерно прожаренными, но и вдоволь проявили свои творческие стремления через создание на блинах различных художественных рисунков.